Browsed by
Tag: Citybirds.dk

Nyt år – Ny afsløring

Nyt år – Ny afsløring

Nytårsaftensdag ønskede vi alle fire, med en kryptisk undertone, et godt nytår på de sociale medier – ja, der var ganske vist kun tre at se på billedet, så det var op til de skarpe knive i skuffen at regne ud, at nummer fire var hentydet til det sidste og nyeste medlem af familien, som har meldt sin ankomst til sommer 🙂 Det var sjovt at se, hvem der fangede vores gådefulde udmelding, og hvem der ikke skænkede det en…

Read More Read More

Gourmet på Ruths Hotel

Gourmet på Ruths Hotel

Er der noget bedre, end at tage et afbræk fra hverdagen, og smutte på et lille getaway med god mad og godt selskab? 😊 Nej vel? Jeg nyder det i hvert fald i stor stil, når Kristoffer og jeg tager ud og nyder tosomheden og får et pusterum fra hverdagen. Denne gang gik turen til Ruths Hotel i Skagen, hvor vi tilbragte en enkelt overnatning med wellness, vin og middag på Ruths Hotels Gourmet Restaurant. Ruths Hotel er et meget…

Read More Read More

En aften på Alimentum

En aften på Alimentum

Madelskerne har endnu en gang været på tur, denne gang var turen kommet til en af Aalborgs nyere restauranter, nemlig Alimentum i Løkkegade. Alimentum er startet af tidligere køkkenchef fra Tabu, Søren Birch og tidligere restaurantchef fra Tabu, Simon Bjerre. De har trods deres unge alder (ja 30 år er nu en ung alder!) arbejdet på restauranter såsom Fusion, Michelin- restauranten Dragsholm Slot og Molskroen. Alimentum er en hyggelig og intim restaurant, som har fokus på lokale råvarer og sæson….

Read More Read More

Strandhotellet Blokhus getaway

Strandhotellet Blokhus getaway

Min søde kæreste overraskede mig på min fødselsdag med et luksusophold på Strandhotellet Blokhus. Vi tog afsted fredag formiddag og lagde ud med et besøg hos Hune bageren hvor vi spiste en lille tapas frokost. Bagefter kunne vi tjekke ind på Strandhotellet – og jeg må sige at der var meget smukt, autentisk og stilfuldt. På værelset med den lille altan og behagelige møbler blev vi mødt af en tjener som stod klar til at servere cocktails og små snacks…

Read More Read More

Min 30 års fødselsdag

Min 30 års fødselsdag

30 år! Tænk sig at jeg nu er blevet 30 år, det føles ikke sådan, men igen, hvordan føles en alder? Vigtigst af alt er jeg omringet af en masse dejlige mennesker, min familie, min kæreste og min smukke datter – så hvad mere kan man ønske sig? Jeg holdte min 30 års fødselsdag i de hyggelige lokaler hos Penny Lane Café i Aalborg, hvor jeg havde inviteret 13 damer til dame-champagne-brunch! Jeg havde fundet et meget blomstret jakkesæt til…

Read More Read More